2019年03月29日

3月29日の記事

いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

3月29日 (金)

本日もCaféみんとは定休日とさせていただきます。

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。



  


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2019年03月28日

3月28日の記事

いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

3/28 (木) 本日は誠に急ではございますが、
Cafeみんとはお休みとさせていただきます。
ご迷惑をおかけして
申し訳ございません。

またのご来店を従業員一同、心よりお待ちいたしております。
  


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2019年03月27日

3月27日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 ナポリタン 」でしたね☆



濃厚な味わいがたまりませんでした。バターとウスターソースがベースとなっているそうで、生クリームやケチャップやトマトも使われているそうです。美味しかったー!


今日は何の日コーナー 
 3月27日 本日はさくらの日、世界演劇の日などが制定されているようです。
 内地では桜が咲いているようで、各地で桜祭りが行われているもようです。沖縄はもうすぐ海開きですよね!今年も海水浴をしながら健康的にすごしたいと思います (^^ !


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 親子丼 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月26日

3月26日の記事

みなさんこんにちは

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)


本日は「三色丼」でしたね☆


 



 夏のような暑い日があったり、そうかと思えば急に寒くなったり、なかなか身体がついていけないお天気が続いています。着ていく服も迷ったりします。この時期、はおり物などは必須アイテムですね。「三寒四温」もともと冬に使う四文字熟語だそうですが、だんだん春に近づいて、暖かくなる感じがすきで、季節の挨拶に使ってもいいかナ! お元気ですか。
 さて、メニューは大人も子供も大好き!! あっ!  というまに  ぺろぺろぺろり~~ん!! 豚挽肉のそぼろ煮、いり卵、ほうれん草の彩もよく三色丼ぶりにしました。ごま油の風味もよく、甘辛いたれと具の味がご飯にしみてどんどん進みます。あっというまに、ご飯がなくなっちゃいました。優しい味が懐かしい学生の頃のお弁当を思い出しちゃいます。「う~~ん!もっとあじわいた~~い」デザートは、手作り葛餅でした。

 
~ 試食担当【T】~



 
それでは3月27日(水)の日替わりランチをお知らせします。

明日の日替わりランチは   

   「 ご来店していただいてのお楽しみ 」   

となっております。


※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます


 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。



  


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2019年03月25日

3月25日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 沖縄そば 」でしたね☆



あっさりしたスープが美味しい沖縄そばです(^^)
だしは豚骨とかつおの合わせだしをオリジナルで作ったそうです。透明なスープが麺とよく絡まって抜群に美味しかったです。お肉も柔らかくてジューシィでした。ほうれん草の和え物と冷奴もついていましたー!


今日は何の日コーナー 
 もうすぐ4月で海開きですが、きょうは寒いですね。最近、夜がとくに冷え込んでいるような感じですね・・・3月25日 本日は電気記念日やドラマチックデーなどが制定されています。第91階選抜高校野球大会が行われているようです。出場校選考委員会にて32校が選ばれたようですが、沖縄県は該当しなかったようですね。


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 三色丼 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月22日

3月22日の記事

みなさんこんにちは

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)


本日は「大根とチキンの煮物」でしたね☆


 



 昨夜は満月でとても綺麗でした。月には、古くから不思議な力があって、今日の月も満月から一日目、月の力をかりて、スムーズに生きるヒントをチェックしてみました。今日の月の力を活かす「行動」とは?普段より、少し積極的に誰かに話かけてみるといいそうですよ。月が社交的な天秤座の力を反映しているそうです。もちろん、無理をする必要はないのですが、ちょっとした挨拶やしばらく会ってないひとに連絡してみるとか、誰かと触れ合うこと自体が気分をよくしてくれるそうです。お元気ですか。
 さて、メニューはプチ贅沢ランチでハッピー!!  煮物、焼き魚、和え物、サラダとバラエティーに富んだ献立でチョ~まんぞく まんぷく でした。鶏肉の旨味が染み込んだ大根と、ジューシーな鶏肉。オーブンで、皮はパリッと身はふっくらな鯖の塩焼き。オクラのポン酢和え。どれも美味しかったです。デザートは手作り濃厚チョコレートケーキでした。



 
~ 試食担当【T】~



 
それでは3月25日(月)の日替わりランチをお知らせします。

月曜日の日替わりランチは   

   「 ご来店していただいてのお楽しみ 」   

となっております。


※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます


 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。



  


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2019年03月19日

3月19日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 茹で鶏 」でしたね☆



茹でた鶏肉をあっさりポン酢でいただきました。お肉は柔らかくてボリュームもあり、またおろしポン酢もたっぷりで満足です。



今日は何の日コーナー 
 3月19日 今日はアカデミー賞設立記念日、カメラ発明記念日、ミュージックの日となっています。那覇市は、昨日の夜は春の嵐のような雨風でした。また寒い日が戻ってきてびっくりな一日です。寒暖差が結構ありますのでみなさん体調に気をつけてくださいね(^^)


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。
明日は研修のため 「 お休み 」 とさせていただきます。
明後日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月18日

3月18日の記事

みなさんこんにちは

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)


本日は「白身魚の味噌焼き」でしたね☆


 



 春、本番うららかな季節ですね。春と言えば出会いと別れですかね。私の病院でのバンドのメンバーが今期で退職となり、最後のコンサートがありました。病院関係者の沢山の人が集まってくれて、温かい雰囲気の中「春よ、来い。卒業写真。」などの曲を歌いました。歌いながらもいろんな思いが込み上げて来て感無量でした。娘のピアノ演奏で、歌えたことや、いろんな人に支えられて数年音楽を楽しむことができて、感謝と幸せな気持ちで一杯でした。別れは、やっぱり切ないですが、また新しい道を頑張って、進もうと思います。これまで応援して下さった方本当に、ありがとうございました。私事になりましたが、皆さんお元気ですか。
 さて、メニューは青野菜モリモリ!! 春がきた~~  淡泊な白身魚を香りのよい味噌だれで香ばしく焼き上げました。オーブンでしっとりと焼き上げ、甘辛い味が絡みます。自家菜園の島ネギをのせました。また、たっぷりのからし菜を使った混ぜご飯は、素朴な味がしてやみつきになります。しめじの入ったミニ茶碗蒸しも良かったです。デザートは手作りワッフルの生クリームサンドでした。


 
~ 試食担当【T】~



 
それでは3月19日(火)の日替わりランチをお知らせします。

明日の日替わりランチは   

   「 ゆで鶏 」   

となっております。


※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます


 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。



  


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2019年03月15日

3月15日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 麻婆豆腐 」でしたね☆



今日は中華ランチです。麻婆豆腐のほか餃子と中華風なネギとたまごのスープがセットとなっていました。麻婆豆腐はいつもどおりの作り方に辛さを少し加えたそうです。


今日は何の日コーナー 
 3月15日 靴の記念日、万国博デー、オリーブの日となっています。
 GWのご予定はもう立てましたか?^^)/ 沖縄旅行に来る方が今年も多いそうで、賑やかになりそうですね。


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

来週月曜日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月14日

3月14日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 照焼きチキン 」でしたね☆



チキンの照り焼きて・い・しょーーっく!♪ っと昨日に引き続き書いてみましたすみません。濃厚なテリヤキソースが食欲をそそるランチです。今日はホワイトデーということでお客様にはちょっとしたものを準備させていただきました。いつもありがとうございます(^^)

今日は何の日コーナー 
 3月14日 きょうはホワイトデー、円周率の日、キャンデーの日、マシュマロデー、美白の日などのようです。ホワイトデーはキャンデー派とマシュマロ派、はたまたクッキー派もいるようです!?


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月13日

3月13日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 サバの塩焼き 」でしたね☆



サバの塩焼きて・い・しょーーくっ♪ です。大根たっぷりクーブイリチーも付いていてちょっと嬉しいランチですね。イリチーはかつおだしであっさり塩味です。いつもどおりの生野菜と冷奴さんもいてヘルシーでした。


今日は何の日コーナー 
 3月13日 きょうはサンドイッチデー、青函トンネル開業記念日、漁業法記念日となっているそうです。サンドイッチ3で挟むからきているようですね。シンプルなたまごサンドが美味しいです =:D)


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月12日

3月12日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 鶏の唐揚げ 」でしたね☆



1つのサイズが大きめで食べごたえのある唐揚げです。ホットソースとオリジナルのマヨネーズソースをつけて、更にレモンも絞っていただきました。かつおだしの風味だそうです。味もボリュームも満足の唐揚げでした。デザートは黄桃シフォンケーキです。いつもより若干ふっくらしていてこれはこれで美味しいと思いました。

今日は何の日コーナー 
 3月12日 きょうはサイフの日、モスの日、スイーツの日、サンデーホリデーの日、半ドンの日となっているようです。


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 サバの塩焼き 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月11日

3月11日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 カレーライス 」でしたね☆



具がたくさん、じゃがいもがほくほくしていて美味しかったです。
辛さはいつもよりも更に控えめとなっていて、なんとういうか優しい感じのカレーライスに仕上がっていました。コーヒーゼリー、味噌汁、生野菜サラダがセットになっていました。

今日は何の日コーナー 
 3月11日 3.11東日本大震災から早いもので8年が経っているんですね。北海道や熊本でも大きな地震がありましたが、2次災害がそれほどないことは不幸中の幸いなのですかね。今日はパンダ発見の日、コラムの日となっているようです。


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は 「 とりの唐揚げ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月08日

3月8日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 白身魚の蒸し焼き 」でしたね☆



洋風な感じが素敵でした。ホワイトソース風のソースの味付けも最高です、生クリームと塩コショウ、魚のだし汁、バターなどで作ったそうです。さすがにあれはおうちでできませんね!
フルーツヨーグルト和え、生野菜サラダ、スープがセットでした。

今日は何の日コーナー 
 3月8日 きょうはいろいろ記念日が制定されているようですよ。
 サバの日、ミツバチの日、サワークリームの日、エスカレーターの日、ビールサーバーの日、さやえんどうの日、赤ちゃんこどもの“カットの日“、みやげの日、国際女性デーなどとなっているそうです。最近は特に人気のサバです、なんと2017年にはツナ缶をサバ缶が上回ったようです。驚きですね!


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

来週月曜日は「 カレーライス 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月07日

3月7日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 ガーリックチキンライス 」でしたね☆


久しぶりに登場のガーリックチキンライスです。人気のメニューの1つで、看板をみただけだと想像できない出来上がりですよね!ご飯を炒めているのではないのです。ジューシーチキンたっぷりの丼飯なのです。きざみ海苔とレモンで豊かな風味がでています。レタスも結構入っていて、爽やかです。スープと生野菜サラダとレモンゼリーがセットでした。

今日は何の日コーナー 
3月7日 きょうは消防記念日、警察制度改正記念日、サウナ健康の日、メンチカツの日などとなっています。サウナの日ですか、たまには入ってみたいものですね。カツ>勝つ>必勝祈願にもなっているメンチカツです。
 


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 白身魚の蒸し焼き 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月06日

3月6日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 タコライス 」でしたね☆



トマトとレタス、チーズにミートのオーソドックスなタコライスです。
玄米も選択可能で、ダイエットや健康に気を付けている方にも柔軟に対応しているところが素晴らしいですね。野菜も多くてヘルシー志向のタコライスだったと思います。スープと生野菜サラダがセットでした。

今日は何の日コーナー 
3月6日 今日は世界一周記念日日、スポーツ新聞の日、弟の日などが制定されているようです。誕生花は「ひなぎく」なんだそうです。今朝はすごい雨でしたね!濡れてしまった人は風邪をひかないようにしてください。


~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 ガーリックチキンライス 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月05日

3月5日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 肉じゃが 」でしたね☆


ジャガイモが多め、味は少し濃い目で芋の奥まで味がしみていました。
たまねぎやインゲン、ニンジンなど種類も豊富でした。肉じゃがのほかにも、きょうは更にさわらという魚のみそ焼きもついてきました!美味しい和食セット(^J^)
デザートのケーキはフルーツミックスのヨーグルト蒸しケーキです。

今日は何の日コーナー 
3月5日 きょうは珊瑚の日、ミスコンの日、スチュワーデスの日などです。サンゴの養殖の記事を見かけることがあります、海をきれいに保つためにもっと大規模になってほしいですよね。

~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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2019年03月04日

3月4日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 オムライス 」でしたね☆



コクのあるデミソースが決め手!食べたらハッピーなオムライスですよ♡
具は野菜ミックスとチキンのシンプルなものですが、程よくパラパラっと炒められていて、自宅でよくなりがちなべちょっとしたご飯ではないですよ(^J^) さすが料理長ですね、いつも美味しいです。


今日は何の日コーナー 
3月4日 きょうはミシンの日、バウムクーヘンの日、サッシの日、雑誌の日など語呂合わせ中心ですね!昨日より7度も下がって19度の予報の那覇市です。風邪をひかないように注意しないといけませんね。14時現在は実際は室温23度のようです。

~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

明日は「 肉じゃが 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  


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2019年03月01日

3月1日の記事

みなさんこんにちは。

 いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと 本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「 ロールキャベツ 」でしたね☆



どっしりとしたロールキャベツでしたよね(^J^) 1個でも食べ応えがすごかったですよ♪お肉は牛豚合い挽き肉を使用したとのことです。トマトジュースを使って鶏ガラ等を加えて仕上げたということでした。本格的な味がしていたと思います!とろけるチーズの正体はゴーダチーズというみたいです。ベリーデリシャスです。ケーキとワカメスープ、サラダがセットでした。

今日は何の日コーナー 
3月1日 きょうはマーチの日・行進曲の日、デコポンの日、ビキニ・デー、豚の日となどとなっているようです。そして公立高校の卒業式なんだそうです。卒業生の皆さんご卒業おめでとうございます。

~ 試食担当【k】
 
日替わりランチをお知らせします。

来週月曜日は「 ご来店いただいてのお楽しみ 」の予定です。

※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

 スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。
  


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