就労継続支援B型事業所×Ｃａｆ’ｅみんと

みなさんこんにちは。

　いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと　昨日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

昨日は「　鶏肉の香草パン粉焼き　」でしたね☆
(DSC_6032)（DSC_6033）



鶏肉の香草パン粉焼きは香ばしくてとても美味しかったです。デザートはレーズンとリンゴのケーキでこれもまた美味しかったです(^^)

12月24日　きょうは何の日

12月24日は
クリスマス・イブ
キリスト降誕の前夜祭。キリスト教の祭礼のひとつだか、日本では宗教とは関係の無い年中行事となっているようだ。
納めの地蔵
1年で最後の地蔵の縁日。
地蔵縁日
地蔵菩薩の縁日（毎月24日）

今日の誕生花にはクリスマスローズ　追憶・中傷、クリスマスベゴニア　片思い、ヤドリギ（寄生木）困難に打ち勝つなどがあります。

★お知らせ★
☆
☆年末年始の12月27日（月）～１月４日（火）、１月19日（水）はお休みです。


～　試食担当【H】～

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「　来店されてから　」のお楽しみです。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

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今日は「　クッパ　」でしたね☆
(DSC_6018)


今日のクッパも野菜や卵も入っていてとても美味しかったです。デザートは葛餅でこれもまた美味しかったです(^^)

12月23日　きょうは何の日

12月23日は

東京タワー完成の日
1958年(昭和33年)に東京・芝公園に東京タワーが完成した。高さは333メートル。
テレホンカードの日
1982年(昭和57年)のこの日、東京・数寄屋橋公園にカード式の公衆電話の第1号が設置されたのを記念してＮＴＴが制定。


今日の誕生花にはサイネリア（富貴菊）いつも快活、ユズ（柚子）の実　健康美、エリカクリスマスパレード　博愛などがあります。

★お知らせ★
☆
☆年末年始の12月27日（月）～１月４日（火）、１月19日（水）はお休みです。


～　試食担当【H】～

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「　鶏肉の香草パン粉焼き　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
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◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

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今日は「　豚しゃぶと温野菜のポン酢がけ　」でしたね☆
(DSC_5990)(DSC_5991)



いい具合に茹でられた豚肉と野菜にはポン酢がかけられていてとても美味しかったです。デザートはコーヒーゼリーかフルーツミックスでした(^^)

12月21日　きょうは何の日

12月21日は

クロスワード・パズルの日
1913年(大正2年)のこの日、世界で初めてクロスワードパズルが「ニューヨーク・ワールド」紙の日曜版に掲載された。
大師縁日
弘法大師の忌日。真言宗の縁日となっている（毎月21日）
遠距離恋愛の日
遠くに離れている遠距離恋愛中の恋人同士がクリスマス前に会い愛を確かめあう日。


今日の誕生花にはキンギョソウ（金魚草）出しゃばり・お節介、ツバキ（椿）＜白＞申し分ない魅力・控え目な愛、プロテア　風格，歳月などがあります。

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☆年末年始の12月27日（月）～１月４日（火）、１月19日（水）はお休みです。


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※土日祝は休業となります。

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◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

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今日は「　中華丼　」でしたね☆
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具材たっぷりの中華丼はとても美味しかったです。デザートはアップルティーゼリーかコーヒーゼリーでした(^^)

12月20日　きょうは何の日

12月20日は
道路交通法施行記念日
1960年（昭和35年）の今日、道路交通法が施行されたのを記念する日。
果ての二十日
12月のこの日は「忌み日」とされ、外出や仕事がさけられた。山に入ることが避けられる地域もある。
デパート開業の日
日本初のデパートが開業した日。1904年(明治37年)東京・日本橋の三井呉服店が三越呉服店と改称しデパートとしてスタートした。
シーラカンスの日
1952(昭和27)年、7500万年前に絶滅したとされていたシーラカンスがアフリカ・マダガスカル島沖で捕獲され学術調査が行われた。1938(昭和13)年に南アフリカで捕獲されて生存は確認されていたが、学術調査が行われたのは初めて。
霧笛記念日
1879年(明治12年)のこの日、霧深い津軽海峡にある青森県尻屋崎灯台に、日本で初めて霧笛が設置された（1994年に霧笛は廃止）。この灯台の光達距離は約34キロメートルにおよぶ。国内最大級。
鰤の日
FM長野の番組の中で提唱。 12月(師走)は「鰤」が魚篇に師と書くことから。20日は「ぶ(2)り(0)」の語呂合せ。

今日の誕生花にはクリスマスローズ　追憶・中傷、シャコバサボテン（蝦蛄葉サボテン）美しいながめ、カトレア　成熟した魅力・美しい人などがあります。

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昨日は「　ナポリタン　」でしたね☆
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久しぶりのナポリタンはとても美味しかったです。デザートはシークヮーサーゼリーかアップルティーゼリーでした(^^)

12月16日　きょうは何の日

12月16日は
念仏の口止め
正月の神様(年神様)は念仏が嫌いであるとして、この日の翌日から1月16日の「念仏の口明け」までは念仏を唱えないというしきたりがある。この日はこの年最後の念仏を行う日となる。
紙の記念日
1875年(明治8年)のこの日、元幕臣の渋沢栄一が設立した東京の抄紙会社が営業運転を開始したことによる。こちらは王子製紙の前身。
閻魔縁日
死者の生前の行いを判定して賞罰を与えるといわれる閻魔大王の縁日（毎月16日）
マージャンの日
(毎月第3木曜)
電話の日
1890年(明治23年)のこの日、日本で初めて電話が開通したことに由来する。

今日の誕生花にはエンゼルランプ　あなたを守りたい、カンギク（寒菊）健気な姿、ハンノキ（榛の木）忍耐などがあります。

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☆12月27日～１月４日はお休みです。


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「　キムチチゲ　」の予定です。

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昨日は「　サバの塩焼き　」でしたね☆
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脂が乗った塩サバはとても美味しかったです。大根の煮物も美味しかったです。デザートはシークヮーサーゼリーでこれもまた美味しかったです(^^)

12月14日　きょうは何の日

12月14日は
赤穂義士祭、吉良祭
1702年（元禄15年）12月14日は赤穂浪士による吉良邸打ち入りの日。江戸本所松坂町にあった吉良邸の一部は現在松坂公園となり、毎年この日は元禄市でにぎわう。午前中は義士祭、午後は吉良祭が行われる。
南極の日
1911年(明治44年)にノルウェー探検家、アムンゼンが世界で初めて南極点に達した日。

昨日の誕生花にはクリスマスパレード　孤独、コトネアスター　変わらぬ愛情、マツ（松）不老長寿などがあります。

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☆12月15日（水）　12月27日～１月４日はお休みです。


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今日は「　カレーライス　」でしたね☆
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具材たっぷりのカレーライスはとても美味しかったです。デザートは黄桃ケーキかオレンジゼリーでした(^^)

12月13日　きょうは何の日

12月13日は

正月事始め，煤払い，松迎え
年神様を迎える準備を始める日。昔はこの日に、門松やお雑煮を炊くための薪等、お正月に必要な木を山へ取りに行った。江戸時代中期まで使われていた宣明暦では、旧暦の12月13日の二十八宿は必ず「鬼」になっており、鬼の日は婚礼以外は全てのことに「吉」であることから、正月の年神様を迎えるのに良い日として、この日が選ばれた。その後の暦では日附と二十八宿とは一致しなくなったが、正月事始めの日付は12月13日のまま固定され今に至る。
聖ルチアの日
眼・ガラス・農業の守護聖女。 婚約者を捨ててキリスト教徒となったが、婚約者が彼女の目の美しさを忘れられないでいることを知り、自分の目をくりぬいて送った。送られた彼もまたこの後キリスト教徒になったと言われている。 スウェーデンでは、クリスマスに若い女性が「ルチアの花冠」を被ってパンとコーヒーを恵まれない人に配る風習がある。
双子の日
1874年のこの日、「双生児、三つ児出産の場合は前産を兄姉と定む」という太政官布告がだされた。
虚空蔵縁日
虚空蔵菩薩の縁日（毎月13日）
ビタミンの日
『ビタミンの日』制定委員会が2000(平成12)年9月に制定。1910(明治43)年、鈴木梅太郎博士が、米糠から抽出した脚気を予防する成分に「オリザニン」と命名したことを東京化学会で発表した。オリザニンは後に、この1年後に発見されたビタミンB1と同じ物質であることが判明した。


今日の誕生花にはアザレア（躑躅）愛の楽しみ・節制、チランジア(花アケナス) 不屈、ヤツデ（八手）分別などがあります。

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☆12月15日（水）　12月27日～１月４日はお休みです。


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「　来店されてから　」のお楽しみです。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
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今日は「　鶏肉とふろふき大根の味噌がけ　」でしたね☆
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良く煮込まれた鶏肉と大根にかかった味噌ダレがいい塩梅でとても美味しかったです。デザートは黄桃ケーキでこれもまた美味しかったです(^^)

12月10日　きょうは何の日

12月10日は

世界人権デー
1948年（昭和23年）の今日、パリ・シャイヨー宮殿で開かれた第３回国連総会で人権宣言が採択されたことにちなみ、1950年（昭和25年）の総会でこの日を「人権デー」としたもの。
ノーベル賞受賞式
ノーベルの死去したこの日にスウェーデンのストックホルムでおこなわれる。
三億円事件の日
1968(昭和43)年、東京・府中市の東芝工場の従業員に支給されるボーナスを積んだ乗用車が、白バイ警官に扮した犯人に強奪される「三億円事件」が起きた。多くの物証がありながら捜査は迷宮入りし、1975(昭和50)年に時効を迎えた。この事件以降、多くの会社が給料の支給を手渡しから口座振込に切替えるようになった。
アロエヨーグルトの日
森永乳業が制定。 1994(平成6)年、森永乳業が日本で初めてアロエ葉肉入りのヨーグルトを発売しました。


今日の誕生花にはツバキ（椿）＜赤＞気取らない優美さ、シクラメン＜赤＞嫉妬、ツルバキア　残り香などがあります。

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◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
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今日は「　沖縄そば　」でしたね☆
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丁寧に仕込まれた沖縄そばには稲荷寿司も付きヨモギも添えられていてとても美味しかったです。デザートはオレンジゼリーでこれもまた美味しかったです(^^)

12月9日　きょうは何の日

12月9日は
障害者の日
1975年（昭和50年）の12月9日、国連が「障害者の権利宣言」を採択して完全参加と平等をうたったことを記念して、1981年（昭和56年）の国際障害者年に設けられた日。なお、2003年に公布された障害者基本法において、12月9日を「障害者の日」とすること定められたが、翌2004年の改正により「障害者の日」の名称は削除されています。

今日の誕生花にはグロリオーサ　光栄・頑強、ツワブキ（石蕗）愛よ蘇れ・謙譲、ポインセチア　聖なる願い・博愛・祝福などがあります。

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昨日は「　チキンソテーハーブクリームソースがけ　」でしたね☆
(DSC_5764)



ハーブクリームソースのかかったチキンは初めてでとても美味しかったです。デザートはシークヮーサーゼリーかバナナでした(^^)

12月8日　きょうは何の日

12月8日は
太平洋戦争開戦の日
1941年（昭和16年）のこの日、日本海軍はアメリカの太平洋艦船の根拠地ハワイの真珠湾を急襲、太平洋戦争の火ぶたが切っておとされた。
成道会
成道会（じょうどうえ）は釈迦が悟りを開いたとされる日とされ寺院において法会が行われる。。臘八会（ろうはちえ）とも呼ばれる。
御事納め
その年の農事等雑事をしまう日。江戸時代には、里芋・こんにゃく・にんじん・小豆を入れた「御事汁」を食べた。農事を始める「御事始め」は2月8日。
針供養
裁縫を休んで、折れた針を集めて豆腐等の柔らかいものに刺し供養を行う。一般には2月8日に行われることが多い。
薬師縁日
薬師如来の縁日（毎月8日）

昨日の誕生花にはリーガスベゴニア　愛の告白・親切、ナンテン（南天）の実　私の愛は増すばかり、ヒイラギ（柊）用心深さ・先見の明などがあります。

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「　沖縄そば　」の予定です。

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今日は「　白身魚のガーリックバターがけ　」でしたね☆
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丁寧に焼かれた白身魚のガーリックバターがけはとても美味しかったです。他にも白身魚の下に敷かれたパスタや不断草の白和えなども美味しかったです。デザートはフルーツヨーグルトでこれもまた美味しかったです(^^)

12月7日　きょうは何の日

12月7日は
神戸開港記念日
神戸市が制定。1867(慶応3)年12月7日(新暦1868年1月1日)、神戸港が外国船の停泊地として開港した。新暦に換算した1月1日も「神戸港記念日」となっている。
クリスマスツリーの日
1886(明治19)年、横浜で、外国人船員の為に日本初のクリスマスツリーが飾られたことに由来する。
国際民間航空デー
1992(平成4)年の国際民間航空機関(ICAO)の総会で制定し、1994年から実施。国際デーの一つ。 1944(昭和19)年、ICAOの設立を定めた「国際民間航空条約」の署名が行われた。(International Civil Aviation Day)

今日の誕生花にはハボタン（葉牡丹）祝福・愛を包む、シクラメン　切ない愛を受け取って、ヒイラギ（柊）用心深さ・先見の明などがあります。

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今日は「　オムライス　」でしたね☆
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オリジナルのデミグラスソースがかかったオムライスは卵焼きも半熟で食べたらとても美味しかったです。デザートはシークヮーサーゼリーでこれもまた美味しかったです(^^)

12月6日　きょうは何の日

12月6日は
シンフォニー記念日
1914年（大正3年）のこの日、ベルリンから帰国した山田耕筰作曲の初の和製交響曲「かちどきと平和」を帝国劇場で発表した。
ラジオアイソトープの日
ラジオアイソトープ(放射性同位元素)の製造にも使われるサイクロトロンを開発した仁科芳雄博士の1890年の誕生日。ラジオアイソトープは、医療・農業・工業等幅広い分野で利用されている。
ミラの聖ニコラウスの祝日
聖ニコラウスは子供・結婚前の若い女性・商人・質屋・薬剤師・ロシアの守護聖人で、サンタクロースのモデルと言われている。 オーストリア・オランダ・ベルギー・スイス等では、この日に子供たちにプレゼントを贈る。
姉の日
漫画家の畑田国男氏が1992年（平成4年）に制定。9月6日の「妹の日」と対になる健気で犠牲的精神を持つ日。
音の日
日本オーディオ協会が1994(平成6)年に制定。1877年、エジソンが自ら発明した蓄音機で音を録音・再生することに成功した。オーディオや音楽文化・産業の一層の発展を図り、音について考える日。

今日の誕生花にはシラー(ワイルドヒアシンス) 変わらない愛・寂しさ、ユキノシタ（雪の下）深い愛情、ピラカンサの実　美しさはあなたの魅力などがあります。

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昨日は「　ガパオライス　」でしたね☆
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炒められた挽肉の上には目玉焼きがトッピングされていて一緒に食べるととても美味しかったです。デザートはバナナでこれもまた美味しかったです(^^)

12月3日　きょうは何の日

12月3日は


個人タクシーの日
タクシー不足、神風タクシー解消のため、東京都で40～50歳で3年間無事故無違反の優良運転手173人に個人タクシーの免許が許可された日を記念して1959年(昭和34年)に制定。
国際障害者デー
1992(平成4)年11月の第47回国連総会で制定。国際デーの一つ。 1982(昭和57)年、「障害者に関する世界行動計画」が国連総会で採択された。International Day of Disabled Persons　(日本独自の。「障害者の日」は12月9日にある。)
カレンダーの日
全国団扇扇子カレンダー協議会が1987年（昭和62年）に制定したもので、1872年（明治5年）のこの日から太陽暦が採用されたことに由来する（それなら1月1日が記念日じゃないか？・・・かわうそ＠暦のコメント）。
妻の日
1995年(平成7年)に制定。１年の最後の月である12月に、１年間の労をねぎらい妻に感謝する日。感謝を表す「サン(３)クス」(Thanks)の語呂合わせから。
自動車電話の日（コードレス電話の日）
1979(昭和54)年、電電公社が東京23区での自動車電話サービスとコードレス電話のサービスを開始した。当時のコードレス電話は、電波法の規定により電電公社からの貸し出しのみで提供されていた。現在のように自由に買取りができるようになったのは1987(昭和62)年10月から(携帯電話サービスは1987年4月10日に開始)。
みかんの日
全国果実生産出荷安定協議会と農林水産省が制定。 11月3日と12月3日の年2回実施。
奇術の日
「12」月と「３」日の「１・２・３」を「ワン・ツー・スリー」の語呂合わせから日本奇術協会が1990年(平成2年)に制定。




昨日の誕生花にはヒアシンス（風信子）変わらない愛情、ラベンダー　鎮静・答えをください、ポインセチア＜赤＞祝福するなどがあります。

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今日は「　フーチバージューシー　」でしたね☆
(DSC_5672)


ボロボロのフーチバーたっぷりのフーチバージューシーはとても美味しかったです。デザートはコーヒーゼリーでこれもまた美味しかったです(^^)

12月2日　きょうは何の日

12月2日は
原子炉の日
1942(昭和17)年、アメリカのシカゴ大学に設置された実験用小型原子炉でウランの核分裂の持続的な連鎖反応に成功した。指導に当ったのはイタリアから亡命した物理学者フェルミで、後に原爆開発のマンハッタン計画に参加した。
奴隷制度廃止国際デー
国連が制定した国際デーのひとつ。1949年(昭和24年)に国連総会で「人身売買および他人の売春からの搾取の禁止に関する条約」が採択されたことによる。
安全カミソリの日
1901年(明治34年)にアメリカ人のジレットが替え刃式の安全カミソリを考案し、特許を取得したことによる。
全国防災デー
火災の多くなる季節を前に、全国的に防火活動を推進するもので、防火設備の点検や火災予防のＰＲを行う。
日本人宇宙飛行記念日
1990年（平成2年）のこの日、TBSの秋山豊寛らを乗せたソ連ソユーズTM11号が打ち上げられ、日本人初の宇宙飛行に成功。12月10日に帰還。
日本アルゼンチン修好記念日
1898(明治31)年、日本とアルゼンチンとの間に修好通商航海条約が結ばれた。

今日の誕生花にはサイネリア（富貴菊）いつも快活、ブラキカム　優美、ヘリコニア　風変りな人などがあります。

★お知らせ★
☆
☆12月15日（水）はお休みです。


～　試食担当【H】～

NEXT　LUNCH


「　来店されてから　」のお楽しみです。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

みなさんこんにちは。

　いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと　昨日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

昨日は「　サバの塩焼き　」でしたね☆
(DSC_5638)(DSC_5639)



丁寧に焼かれた塩サバは脂が乗っていてとても美味しかったです。クーブイリチーも美味しかったです。デザートは黄桃ケーキでこれもまた美味しかったです(^^)

11月30日　きょうは何の日

11月30日は
シルバーラブの日
1948(昭和23)年、歌人の川田順が弟子の大学教授夫人とともに家出した。当時、川田順は68歳で、3年前から続いていた教授夫人との恋の行く末を悲観して、死を覚悟しての行動でしたが、養子に連れ戻された。その後2人は結婚した。川田が詠んだ墓場に近き老いらくの恋は恐るる何もなしから「老いらくの恋」が流行語になった。
カメラの日
1977年(昭和52年)に小西六写真工業(当時)が世界初の自動焦点(オートフォーカス)カメラコニカC35AFを発売したことによる。「ジャスピンコニカ」呼ばれ、人気を博した。
鏡の日
「いい(11)ミラー(30)」の語呂合わせ。鏡を大切にすることで、健康で美しい生活を目指す日。

昨日の誕生花にはツンベルギア　美しい瞳・慈しみ、ノボタン（野牡丹）自然、ワビスケ（佗助）控え目などがあります。

★お知らせ★
☆
☆12月15日（水）はお休みです。


～　試食担当【H】～

NEXT　LUNCH


「　豚汁　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。