就労継続支援B型事業所×Ｃａｆ’ｅみんと

　今日のお昼のランチはシャケのムニエル、野菜炒、チキンのから揚げでした


　チキンのから揚げの写真が間に合わなくてごめんなさい　　
　みんとのお昼のランチの美味しさを皆さんにもお伝えたいです
　みんとの営業は今日で終わりですが来年４日から営業しますので宜しくお願いします　  

皆さんこんにちは

今日はクリスマスイブですね。
さて、Ｃａｆ’ｅみんとの12/24（金）本日のお昼のランチはクリスマスチキンセットでした



メインのチキンは蒸してあるので、中は柔らかく外はパリッとホクホクでした。
好評でしたよ
添えてあるのはミネストローネです

今日はホットコーヒーがいっぱい出て、忙しかったです～
  

　１２/２２（水）本日のお昼のランチは八宝菜でした


　今日は、大忙しでコーヒーのオーダーが沢山ありました

　Ｃａｆ’ｅみんとの今日のランチを沢山食べ、木耳は歯ごたえがあり美味しかったです


　うずら卵や白菜など味がしみこんでいてお勧めです  

　１２／２１（火）本日のお昼のランチは豚肉のムニエル定食でした



　豚肉のムニエルはドリンク付でボリューム満点で３８０円です

訓練生は、一口食べただけです今度食べるときはたくさん食べたいです
　カフェみんと、年末年始の営業は１２／２２、１２／２４、１２／２７です。年始は、１／４より営業いたします。
　皆さんのお越しをお待ちしております  

　１２／２０（月）本日のお昼のランチはビーフカレー定食でした



　ビーフカレー定食にはスープにサラダとポテトに人参が付いています

　今日のビーフカレー定食をお昼に食べたのですが美味しかったです


　味は中辛で食べやすかったです。皆さんにもお勧めです

　明日も、友達お誘い合わせの上お越しください

  

訓練生の我那覇です。

１２／１７（金）本日のランチは野菜炒めでした

　今日の野菜炒めはこのボリュームで栄養たっぷり、３８０円ドリンク付です
私は野菜炒め担当なので今日一日忙しかったです  

　１２／１６（木）のランチは親子丼でした

この頃とても寒いですね
皆さん風邪をひかないように
暖かくしてください  

　１２/１５（水）本日のランチはチキンフライ定食でした

　本日２２名のお客様がご来店して下さいました
　明日のご来店をお待ちしております
またブログにも遊びに来てくださいね  

皆さん、こんにちは

　

今回は、Ｃａｆ’ｅみんとの店員３人まとめて紹介したいと思います。
　左側から主に厨房を担当している長嶺紀綱さん、安里進一さん、そしてホールなどを担当している渡慶次真枝さんです。
　３人とも入ったばかりなのに、しっかりしていて一生懸命頑張っています。そんな３人のコメントです

渡慶次真枝さんのコメントです
　はじめまして、渡慶次です。Ｃａｆ’ｅみんとで出会って、料理がとても楽しくなりました。厨房にいる先輩方や責任者の池間さんから色々な料理を教えてもらって、何時かは自分で料理を作れるようになりたいですね。

安里進一さんのコメントです
　新人の安里進一です。某病院を退院して、Ｃａｆ’ｅみんとに来ました。グループホームで生活しながら、Ｃａｆ’ｅみんとに通っています。まだまだ生活もＣａｆ’ｅみんとも不慣れですけれども、頑張りたいと思っています。
　ちなみに、僕は久米島出身です。宜しくお願いします。

最後は、長嶺紀綱さんのコメントです
　Ｃａｆ’ｅみんとに来て良かったと思います。
　それは何故かと言うと、「もう一度調理が出来てとても嬉しい」と感じました。
　将来的には「カフェ」を持ち、障がい者を受け入れて、もっともっと料理の魅力を伝えたいと思います。
　エプロンの色も鮮やかでとても心が落ち着きます。Ｃａｆ’ｅみんとのメンバーも一生懸命に料理を作り、笑いもありととてもいいメンバーです。頑張ります。

以上のコメントのように、料理も頑張ってもらい、笑いがあって賑やかなＣａｆ’ｅみんとをこれからも目指してほしいですね
  

　本日の日替りランチは、にんじんしりしりでした

　手軽にできる沖縄料理です
　皆さんもにんじんしりしりをご賞味下さい  

　皆さん、こんにちは
　寒くなったかと思いきや、又暑くなりとても体調を崩しやすい季節です。インフルエンザや風邪などが流行ってますね。
　さて、Ｃａｆ’ｅみんとの日替りランチはお味噌汁定食でした
　具沢山のお味噌汁だけでもおいしいです
　また、日替りランチでおだしできればと思います  

　１２/１０（金）のランチは、さんま丼でした

　さんま丼の味はとても美味しく、お客様にも好評でした。
又今度日替りランチでお出しできればと思います  

　皆さん、こんにちは
　さて、先日「ホットココア」の写真をお載せしたいと思います
　寒い時、甘い物がほしい時おひとついかがですか
　そして、１２／９（木）の日替りランチはロールキャベツでした
　とてもヘルシー料理で、また日替りランチに出てくると良いな～と思いました
　  

　１２／８（水）のＣａｆ’ｅみんとの日替りランチは、肉じゃがでした
今日から「ホットココア」を始めました　
　一度、お試しくださいませ。
　ケーキのお供にいかがですか
お値段は、￥１００です。お待ちしてます  

　　皆さん、こんにちは
　さて、１２／７（火）のＣａｆ’ｅみんとの日替りランチは、鮭のフライ定食と鮭のムニエル定食でした
　鮭のムニエルのほうは、写真がありませんで申し訳ありません
　又、鮭のムニエルはいずれの日にか写真をお載せ致しますね
　明日の日替りランチも乞うご期待です  

　皆さん、こんにちは
　さて、Ｃａｆ’ｅみんとの１２／６（月）の日替りランチは、豚のしょうが焼きでした

　昆布の炒め物と、野菜サラダ（ゆずのドレッシング）と冬瓜のスープと漬物がついています
　この写真では、少々ご飯が多いですが、実際のところはこの量よりは少なめですのでご了承くださいね（笑）  

　皆さん、こんにちは
　Ｃａｆ’ｅみんとの１２／３（金）は、きのこパスタでした
このボリュームで、ドリンク付で￥３８０です
　日替りなので、又いつになるか分かりませんが、一度ご賞味下さいませ  

　皆さん、こんにちは
　Ｃａｆ’ｅみんとでは、ほっとぜんざいを始めました
お値段は、￥１５０です
　寒い冬には、みんとの「ほっとぜんざい」を、是非是非一度お試しくださいませ

  

　皆さん、こんにちは
　今日は、前にお知らせしたケーキセットをブログにお載せたいと思います
　前回は、チョコレート味と、ゴマ味でしたが
　今回は、チョコレート味とイチゴ味です

　ご来店の際にご友人、親戚などのお茶のお供におひとついかがですか
　ケーキセット￥２５０です  

　皆さん、こんにちは
　１２月に入って寒くなるかと思いきや、夏に逆戻りですね
　皆さん、風邪やインフルエンザなどが流行っています。体調管理には十分気をつけましょうね
　さて、Ｃａｆ’ｅみんとの１２／１（水）の日替りランチは、すき焼きでした


　美味しそうでしょう
　開店して半年。メンバーがたくさん増えにぎやかになっています。だけどまだまだメンバー大募集中のＣａｆ’ｅみんとです
　そして、一番有難いのがお客様のリピーターが増えていることが一番有難いです

　ご来店の際には、飲み物と、ケーキやほっとぜんざいなども是非ご賞味くださいませ