就労継続支援B型事業所×Ｃａｆ’ｅみんと

みなさんこんにちは

　いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと　本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)


本日は「シチュー」でしたね☆


　




　連日暑い日が続いていますね。日中ともなれば、少しでも涼しい日陰を探して歩いています。7月10日。誕生花はマツバボタンで花言葉は「可憐」です。今の時期、マツバボタンはよく見かけますね。真夏の強い日差しの中でも次々と元気に咲く花で、夏バテ知らずの根性花という感じですかね。「頑張れよ」とエールを送りたくなりますね。お元気ですか。
　さて、メニューは美容に優しいコラーゲンたっぷりの牛筋を使ったシチューです。牛筋は、圧力鍋でじっくり煮込みました。アクをしっかり取って、生姜で臭みを無くしました。こってりだしが出て、トロトロ柔らかいシチューでした。一口食べただけで、幸せな気分になりました。美味しかったです。デザートは手作りワッフルで、りんご味シナモンシュガーとケーキシロップをかけてフルーティーな感じにしました。


　
～　試食担当【Ｔ】～



　
それでは7月11日（火）の日替わりランチをお知らせします。

明日の日替わりランチは　　　

　　　「　ミートソースパスタ　」　　　

となっております。


※ランチのメニューは材料の仕入れにより変更する場合がございます、何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます


　スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。