就労継続支援B型事業所　PCNET-NAHA×Ｃａｆ’ｅみんと

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本日のランチメニューは、ビビンバでした。
目玉焼きに、野菜とピリ辛のたれがご飯と
絡んでおいしいですね

～ビビンバの起源～

伝統的に韓国では、死者の命日に祭祀(チェサ)が行われ
ていました。ご飯、肉、魚、ナムルを机に並べ、死者を称え
ながら丁寧に祭祀を執り行い、残りの食べ物を子孫が分け
て食べます。この時、食べ物とご飯を混ぜて食べたことが
ビビンバの発祥だといわれています。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
　何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

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