就労継続支援B型事業所×Ｃａｆ’ｅみんと

みなさんこんにちは。

　いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと　本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「　ハヤシライス　」でしたね☆
(DSC_3071)


具の豚肉が多く、トマトソースが効いていてとても美味しかったです。デザートはフルーツヨーグルトでこれも美味しかったです(^^)

5月31日　きょうは何の日

5月31日は
総理府設置記念日
1949年(昭和24年)に総理府（後の内閣府）が設置された。2001年(平成13年)に経済企画庁などとともに内閣府に統合された。
郵政省設置記念日
1949年(昭和24年)に逓信省が分離して、郵政省と電気通信省が設置された。
世界禁煙デー
世界保健機関(WHO)が1989(平成元)年に制定。国際デーの一つ。1995年の段階で世界の喫煙者は10億1000万人で約5人に1人の割合となっている。毎年世界で300万人が喫煙が原因とみられるがんや心臓病で亡くなっており、このままでは2030年代初頭には喫煙による死亡者が年間1000万人に達するとWHOは警告している。(World No-Tabacco Day)

今日の誕生花にはルビナス　いつも幸せ・母性愛、キャットミント　自由な愛などがあります。

★お知らせ★
☆
☆6月のお休みは6月16日です。


～　試食担当【H】～

NEXT　LUNCH


「　チキンの照り焼き丼　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

みなさんこんにちは。

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Caféみんと　本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「　三色ビビンバ　」でしたね☆
(DSC_3028)


トッピングされた目玉焼きとコチュジャンを混ぜてから具材全体を混ぜて食べたらとても美味しかったです。デザートはオレンジゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月28日　きょうは何の日

5月28日は
花火の日
1733年(亨保18年)に隅田川で水神祭りの川開きが行なわれ、慰霊を兼ねた花火が打ち上げられた。
国際アムネスティ記念日
1961年(昭和36年)に政治的権力による人権侵害から人々を守るための国際民間機関アムネスティ・インターナショナルが発足したことによる。
不動縁日
不動明王の縁日（毎月28日）
ゴルフ記念日
スポーツ用品メーカー、ミズノの直営店エスポートミズノが1994(平成6)年に制定。1927(昭和2)年、第1回全日本オープンゴルフ選手権大会が横浜の保土ヶ谷ゴルフ場で開催された。

今日の誕生花にはアマリリス　おしゃべり・虚栄、ブルーファンフラワー　可能性などがあります。

★お知らせ★
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☆6月のお休みは6月16日です。


～　試食担当【H】～

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「　来店されてから　」のお楽しみです。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

みなさんこんにちは。

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本日は「　明太子パスタ　」でしたね☆
(DSC_3018)


パスタに絡んだ明太子の塩味がいい塩梅でとても美味しかったです。デザートは黒糖たい焼きでこれも美味しかったです(^^)

5月27日　きょうは何の日

5月27日は
日本海海戦の日
1905年(明治38年)のこの日、日露戦争で東郷平八郎が率いる日本連合艦隊がロシアのバルチック艦隊に勝利した。戦前の海軍記念日。
百人一首の日
1235年(文暦2年)のこの日、藤原定家の撰による『小倉百人一首』がまとまったことにちなんで。
小松菜の日
日付は、5.27を「小松菜」と読ませる語呂合わせによる。栄養面で評価の高い小松菜の消費拡大をねらって、H18年に制定。小松菜を専門に栽培している大阪府堺市の有限会社しものファームが制定。

今日の誕生花にはエビネ（海老根）謙虚・誠実、シロツメクサ（白詰草）　感化、私のことを思って、オオデマリ（大手鞠）約束を守ってなどがあります。

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～　試食担当【H】～

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「　三色ビビンバ　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

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本日は「　チキンの唐揚げ　」でしたね☆
(DSC_2991)


丁寧に揚げられたチキンはボリュウームがあって添えられた粒マスタードやマヨネーズ、ホットチリソースを付けて食べると格別でとても美味しかったです。デザートはフルーツヨーグルトでこれも美味しかったです(^^)

5月25日　きょうは何の日

5月25日は
広辞苑初版発行の日
1955年（昭和30年）のこの日、岩波書店発行、新村出編の広辞苑の初版が出た。初版以来長い歴史を誇り、百科事典も兼ねた国語辞典としてデビューして版を重ねるごとに収録項目を増やしてきた。初版は14年間で100万部。以後部数を重ね累計は1000万部を超える。
納本制度の日
昭和23年（1948）5月25日、国立国会図書館が納本の受付を開始。国会図書館は平成20年に納本制度60周年を記念し、納本受付開始のこの日を「納本制度の日」と定めた。
天神縁日
天神様の縁日（毎月25日）
食堂車出発の日
1899年(明治32年)のこの日、山陽鉄道の神戸・広島間で、日本で初めての食堂車が走行した。

今日の誕生花にはヘリオローブ　誠実・献身的な愛、アスパラガス　何も変わらない、ユズ（柚子）穢れなき人などがあります。

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本日は「　カレーうどん　」でしたね☆
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出汁の効いたカレーうどんはトッピングされたゆで卵や竹輪も相まってとても美味しかったです。デザートはコーヒーゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月24日　きょうは何の日

5月24日は
地蔵縁日
地蔵菩薩の縁日（毎月24日）
ゴルフ場記念日
1903(明治36)年、日本初のゴルフ場「神戸ゴルフ倶楽部」がオープンした。

今日の誕生花にはアカツメクサ（赤詰草）善良で陽気、シャクヤク（芍薬）恥じらい・はにかみ、ムギワラギク　思い出、私を思ってなどがあります。

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「　チキンの唐揚げ　」の予定です。

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本日は「　酢鶏　」でしたね☆
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丁寧に揚げられた鶏肉と野菜には甘酢がまぶされていて食べ応えがありとても美味しかったです。デザートはフルーツヨーグルトでこれも美味しかったです(^^)

5月21日　きょうは何の日

5月21日は
小学校開校の日
1869年(明治2年)日本初の近代小学校としての開校式が、京都の上京第二十七番組小学校（後の柳池(りゅうち)小）で行われた。創設者熊谷直孝(くまがいなおたか)を初め、多くの寄付や献金が、町衆の向学の気風をさらに高めた。正門横の「日本最初小学校」と記された石碑は、町衆の教育にかける熱意を今に伝えている。
リンドバーグ翼の日
1927年(昭和2年)にチャールス・リンドバーグが「スピリット・オブ・セントルイス」号でニューヨークを出発。21日の午後にパリのル・ブールジェ空港に到着、大西洋無着陸横断単独飛行に成功した。「翼よ、あれがパリの灯だ」という有名な言葉は後世の脚色。到着後の第一声は、「英語を話せる人はいませんか」だったそうです。
大師縁日
弘法大師の忌日。真言宗の縁日となっている（毎月21日）

今日の誕生花にはボリジ　勇気・憂いを忘れる、カンガルーポー　不思議・驚きなどがあります。

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本日は「　麻婆豆腐　」でしたね☆
(DSC_2924)


スパイシーに味付けされた麻婆豆腐には辣油が掛けられていてとても美味しかったです。デザートはきな粉をまぶされた葛餅でこれも美味しかったです(^^)

5月20日　きょうは何の日

5月20日は

世界計量記念日
「メートル条約」締結125周年を記念して2000(平成12)年から実施。1875年、フランス政府の提唱により「メートル条約」が欧米17か国間で締結されました。
東京国際空港開港記念日
1978年（昭和53年）の今日、新東京国際空港（成田空港）の開港式が行われたことに因む。
ローマ字の日
日本語のローマ字表記にはヘボン式と日本式とがある。日本式のローマ字を主張しローマ字国字論を展開した田中舘愛橘(たなかだてあいきつ)の命日が、1952年（昭和27年)5月21日。これを区切りの良い20日にずらしてローマ字の日として、日本ローマ字社が1955年(昭和30年)より実施。
森林の日
岐阜県の美並村など、村名の頭に美の字がつく10村が「美し村連邦」(うましさとれんぽう)を建国するにあたり、10村に関わりのある森林を再認識し、その建国を記念して制定した日。日付は、森林は木が5つなので5月。木の画数は4なので5×4で20日。新緑の美しい5月20日とした。
東京港開港記念日
1941年(昭和16年)のこの日、東京港が外国貿易港としての指定を受けたことに由来する。東京みなと祭が開催。
マージャンの日
(毎月第3木曜)

今日の誕生花にはデルフィニウム　清明・慈悲、セイヨウオダマキ（西洋苧環）愚者、レモン心からの思慕などがあります。

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「　酢鶏　」の予定です。

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本日は「　チキンカツレツ　」でしたね☆
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丁寧に揚げられたチキンカツレツは少しカレー風味がしてとても美味しかったです。デザートはチョコチップ入りのバナナケーキでこれも美味しかったです(^^)

5月19日　きょうは何の日

5月19日をもちましてCaféみんとは開店11周年目となりました。

５月19日は
ボクシング世界チャンピオン誕生記念日
1952年(昭和27年)のこの日、ボクシング世界フライ級タイトルマッチで挑戦者の白井義男が判定勝ちし、日本人初のチャンピオンになった。

今日の誕生花にはクルミ（胡桃）知性、サツキ（皐）節制、ヒメウツギ（姫空木）秘密などがあります。

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本日は「　塩豚汁　」でしたね☆
(DSC_2900)


塩味の豚汁は具材もたっぷりでショウガが効いていてとても美味しかったです。デザートはコーヒーゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月18日　きょうは何の日

5月18日は
国際親善デー
1899年（明治32年）のこの日、オランダのハーグで第１回平和会議が26カ国の参加により開催され、国際紛争平和的処理条約が結ばれた。これを記念して設けられ、日本では1931年（昭和6年）から行われている。
観音縁日
観世音菩薩の縁日（毎月18日）
18リットル缶の日
18リットル缶（通称・石油缶、一斗缶）は、従来5ガロン缶と呼ばれていたが、18リットル缶に名称が統一された。そこで5ガロンの5と、18リットルの18から5月18日が全国十八リットル缶工業組合連合会により記念日として制定された。
ことばの日
5月（こ）18日（とば）の語呂合せから生まれた記念日で、ことばを正しく使うように心掛ける日。

今日の誕生花にはアヤメ（菖蒲）良い便りを待っています、ベペロネ（小海老草）女性の美しさの極致などがあります。

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◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
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本日は「　ソースチキンカツ丼　」でしたね☆
(DSC_2888)


丁寧に揚げられたチキンカツにたっぷり掛かったソースが良い具合で食べ応えがありとても美味しかったです。デザートはコーヒーゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月17日　きょうは何の日

5月17日は
生命・きずなの日
日本ドナー家族クラブが制定。生命の大切さ、生命の絆について考える日。
世界電気通信記念日
国連の専門機構・国際電気通信連合(ＩＴＵ)の前身、万国電信連合が発足した1865年5月17日にちなんだもので、ＩＴＵが1968年(昭和43年)より実施している。世界中の国とより速く、より正確に連絡をとる手段としての電気通信の普及と理解を深める日。
聖マドロンの祝日
苦痛の緩和の守護聖人。
パック旅行の日
1961(昭和36)年、イギリスで世界初のパック旅行が行われました。
いなりの日
日本の食文化の中で多くの人に親しまれているいなり寿司を食べる機会を増やすきっかけを作ろうと、いなり寿司の材料を製造販売している株式会社みすずコーポレーションが制定。日付はいなりのい～なで毎月17日に。
国産なす消費拡大の日
4月17日の「なすび記念日」の17日を、毎月なすの消費を増やす日にしようと、冬春なす主産県協議会が2004年2月9日に制定した。

今日の誕生花にはフクシア　好み・趣味がいい、エキザカム　貴方を愛します、ジャガイモ（馬鈴薯）慈愛などがあります。

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本日は「　豚肉とキャベツの味噌炒め　」でしたね☆
(DSC_2847)


味噌ダレが効いていてとても美味しかったです。デザートはオレンジゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月14日　きょうは何の日

5月14日は
種痘の日
1796年のこの日、エドワード・ジェンナーが8才の少年ジェームス・フィップスの腕に乳しぼりの女性サラ・ネルメスの手に出来た牛痘病変から採った材料を接種した。これが種痘の最初である。当時天然痘はもっとも恐ろしい病気の一つであったが、種痘による予防が可能となってから以後、天然痘による死亡者は劇的に減少し、1980年(昭和55年) 5月に世界保健機構によって根絶宣言が為された。
温度計の日
温度計の発明者であるドイツの物理学者、ファーレンハイトの誕生日にちなんで。華氏温度目盛り(°Ｆ)は彼の頭文字からとられている。

今日の誕生花にはシャクヤク（芍薬）恥じらい・はにかみ、シラン（紫蘭）不吉な予感、楽しい語らい、デルフィニウム　清明・慈悲などがあります。

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本日は「　ドリア　」でしたね☆
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ほうれん草やキノコの上で溶けたチーズが熱々で炊き立てご飯と相まってとても美味しかったです。デザートはフルーツヨーグルトでこれも美味しかったです(^^)

5月13日　きょうは何の日

5月13日は
愛犬の日
ジャパンケンネルクラブ(JKC、現ジャパンケネルクラブ)が1994年(平成6年)に制定。人と犬との共生を念願し、ドッグショーの開催や全国の愛犬家に対しさまざまな啓蒙・普及活動を行っている。
竹酔日
竹酔日（ちくすいじつ）は竹を移植するのは旧暦5月13日に行うと良いという中国の言い伝えから。この日は竹が酔っていて、移植されてもわからないからだといわれる。竹迷日（ちくめいじつ）ともいう。
メイストームデー(5月の嵐の日)
「バレンタインデー」から88日目、「八十八夜の別れ霜」ということで、別れ話を切り出すのに最適とされる日。2月14日の「バレンタインデー」、3月14日の「ホワイトデー」、4月14日の「オレンジデー」と、14日あたりに恋人に関連した記念日が続く。これを乗り切れば、6月12日には「恋人の日」。
虚空蔵縁日
虚空蔵菩薩の縁日（毎月13日）

今日の誕生花にはハナビシソウ（花菱草）願いを叶えて、サンザシ（山査子）希望、スイセンノウ（酔仙翁）強固・誠実などがあります。

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「　豚肉とキャベツの味噌炒め　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

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本日は「　ニラ玉丼（あんかけ）　」でしたね☆
(DSC_2822)


久し振りのニラ玉丼は卵とあんのバランスが絶妙でとても美味しかったです。デザートはりんごの果肉が入ったパウンドケーキで食べるといい香りもしてこれも美味しかったです(^^)

5月12日　きょうは何の日

5月12日は
海上保安の日
1948年(昭和23年)のこの日、海上保安庁が設置されたのを記念して設けられた日。「開庁記念日」が2000年(平成12年)より「海上保安の日」と改められた。広く国民の海上保安庁に対する理解及び信頼を深めるために定められたもの。
看護の日
看護する心、ケアの心を広く知ってもらおうと、厚生省(現在の厚生労働省)と日本看護協会などがが1991年（平成3年）に制定した。国際看護婦協会（ICN）でも、この日を「国際看護婦デー」としている。12日を含む週の日曜日から土曜日までが「看護週間」となっている。
ナイチンゲール・デー
赤十字の母と呼ばれるイギリスの看護婦、フローレンス・ナイチンゲールがイタリアのフィレンツェで1820年の今日、誕生したことを記念する日。赤十字ではこの日に、ナイチンゲール精神を範とする看護婦にナイチンゲール記章を授与している。
民生委員・児童委員の日
全国民生委員児童委員連合会が1977(昭和52)年に制定。1917(大正6)年、民生委員・児童委員制度の前身とされる岡山県の済世顧問制度が発足した。民生委員とは福祉の増進の為に、地域住民の生活状況の把握、生活困窮者の保護指導、福祉事務所が行う業務への協力等を行う人のことで、厚生労働大臣の委嘱により市町村に置かれる。また「児童福祉法」により児童委員を兼務することとなっている。
パンの日
パン食普及協議会が1983(昭和58)年3月に制定。 1842(天保13)年4月12日に伊豆韮山代官の江川太郎左衛門が軍用携帯食糧として乾パンを焼いたのが、日本初のパンと言われています。この日を記念して毎月12日をパンの日としています。
アセロラの日
1999年(平成11年)に沖縄県本部町(もとぶちょう)が制定。アセロラの初収穫の時期。アセロラは西インド諸島原産の果物で、ビタミンＣを豊富に含んでいる。
袋物の日
1993年(平成5年)に日本袋物協会が制定。「ハンドバッグの日」ともいう。
ホームソーイングの日
日本ホームソーイング振興会によって制定。

今日の誕生花にはアスチルベ　恋の訪れ、アリウム・ギンガチウム　正しい主張などがあります。

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電気系統のトラブルにより

本日は休業いたします。

来店予定のお客様には大変迷惑をおかけします。

本当に申し訳ありません。

  

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本日は「　親子丼　」でしたね☆
(DSC_2797)


鶏肉と玉葱、卵のバランスがいい塩梅でとても美味しかったです。デザートはオレンジゼリーかフルーツヨーグルトでこれも美味しかったです(^^)

5月10日　きょうは何の日

5月10日は
愛鳥の日
1947年に4/10をバード・デーとして制定されたが、まだ冬鳥の多い時期であったことから、5/10に変更された。バードウィーク(5/10〜16）の初日。→「バードウィーク」を参照。
バードウィーク（愛鳥週間）
野鳥を保護し愛鳥思想を広く国民に普及するため、日本鳥類保護連盟が1947年 4月10日に行った「バードデーの集い」が元となり、1950年(昭和25年)からは、5/10〜16を野鳥を愛護する週間と定めたもの。その初日を愛鳥の日としている。→「愛鳥の日」を参照。
日本気象協会創立記念日
1950年(昭和25年)のこの日、財団法人日本気象協会が業務を開始した。日本気象協会は気象庁の外郭団体として、観測・予報・気象相談から気象関連器具の製作・販売にいたるまで、気象についての様々な事業を行っている。
コットンの日
五・十（コッ・トー）の組み合わせ。1995年(平成7年)に日本紡績協会が制定した。綿製品の需要促進のキャンペーンなどを行う。

今日の誕生花にはシャクナゲ（石楠花）荘厳、アゲラタム　信頼・安楽、カーネーション　母の愛情などがあります。

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☆
☆5月のお休みは5月26日です。


～　試食担当【H】～

NEXT　LUNCH


「　来店されてから　」のお楽しみです。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

みなさんこんにちは。

　いつも「Caféみんと」をご利用くださいましてまことにありがとうございます。

Caféみんと　本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「　チキンソテーキノコクリームソースがけ　」でしたね☆
(DSC_2755)


丁寧にソテーされた鶏肉にはキノコソースがかかっていて食べ応えがありとても美味しかったです。キノコソースのかかったパスタも美味しかったです。デザートはオレンジゼリーでこれも美味しかったです(^^)

5月7日　きょうは何の日

5月7日は
博士の日
1888(明治21)年、植物学者の伊藤圭介・数学者の菊池大麓・物理学者の山川健次郎ら25人に日本初の博士号が授与された。ただし、論文の提出による博士号ではなく教育への貢献を評価されたもので、名誉博士的なものだった。論文による本格的な博士が生まれたのは、それから3年後。また、当時は博士の上に大博士の学位があったが、該当者がなく1898(明治31)年に廃止された。
コナモンの日
日本コナモン協会が2003(平成15)年に制定。「こ(5)な(7)」の語呂合せ。 たこ焼き・お好み焼き・うどん等、粉を使った食品「コナモン」の魅力をPRする日。
粉の日
「こ(5)な(7)」の語呂合せ。小麦粉等、食料としての粉の有用な利用方法等をアピールする日。

今日の誕生花にはボタン（牡丹）富貴、レディースマントル　輝きなどがあります。

★お知らせ★
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☆5月のお休みは5月26日です。


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※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。

  

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Caféみんと　本日お出ししたランチをご紹介いたします(*^_^*)

本日は「　モズク丼　」でしたね☆
(DSC_2743)


挽肉とモズク、ミックスベジタブルのバランスがとれていて良い味でとても美味しかったです。冷奴（玉葱）も美味しかったです。デザートはパウンドケーキでこれも美味しかったです(^^)

5月6日　きょうは何の日

5月6日は
ゴムの日
「ゴ(5)ム(6)」の語呂合せ。 ゴム製品のPRの為に制定。

今日の誕生花にはシャクナゲ（石楠花）荘厳、シラン（紫蘭）不吉な予感、楽しい語らい、フウロウソウ（風露草）変わらぬ信頼・陽気などがあります。

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「　チキンソテーキノコソースがけ　」の予定です。

※土日祝は休業となります。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

◆新型コロナウィルス感染予防対策として、お客様へご協力のお願い
◇発熱のある方、咳などの症状があるお客様にはご来店をご遠慮ください。
◇入店時のマスク着用、飲食時以外のマスク着用をお願いいたします。
◇備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。
◇座席数減少にて営業しております。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。