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2024年04月15日

鶏肉の甘酢ソースがけ

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ありがとうございます😊
今日のランチは「鶏肉の甘酢ソースがけ」でした。
鶏肉の甘酢ソースがけ

鶏肉の甘酢ソースがけ


~今日の名言~

「平常心をもって一切のことをなす人 これを名人というなり」
               By柳生宗矩(やぎゅうむねのり)

真の名人(本当の名人)というものは全てのものごとにおいてつねに平常心をもってこなすことのできる人のことをいう。
平常心とは「普段通りに平静、平穏である心のこと」をいう。
なにかをなす、(実行する)には平常心、安定した精神力(安定したメンタル)がともなっていることが大事である。
人より何かに優れていようと、飛び抜けてセンスがあろうと、どんなに技術だけが優れていようと、それだけでは名人とは言えない。日頃の繰り返しの練習、鍛錬を積み重ねることで、いつでも平常心を保ちつづけ、どんなときでも平常心でものごとに望める力。
常に平静を保ちつつ、実力を遺憾無く発揮することのできる人こそが名人とよばれる人である。

※材料の仕入れにより、メニュー変更する場合がございます。
何卒ご理解いただきますようお願い申しあげます。

★お客様へご協力のお願い★
・発熱のある方、咳などの症状があるお客様はご来店をご遠慮下さい。
・備え付けの消毒液にて、入店時に手指の消毒をお願いいたします。

スタッフ一同お待ちしておりますのでどうぞご来店のほどよろしくお願いいたします。




Posted by PCNET-NAHA at 16:12│Comments(0)
 
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